Carta dei Vini La Veneziana Ristorante di Pesce Vicenza

Carta dei vini

Da moltissimi anni ricerchiamo, in Italia e all’estero, la verità: quella di vini prodotti da terra e uva non avvelenate da chimica di sintesi, erbicidi, pesticidi. Ricerchiamo chi produce ancora il vino con le mani, chi rispetta il territorio e i cicli naturali, chi si alza all’alba a dinamizzare l’acqua per fare i preparati biodinamici, chi arrossisce quando gli si dice che il suo vino è buonissimo. La nostra Cantina è fondata su una precisa e irremovibile filosofia: quella dei vini veri.
“I VINI VERI SONO FATTI CON LE MANI”