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ROHER FISCH

Raw scampi (6 pieces)

24,00 €

Raw giant red shrimp

20,00 €

Amberjack tartare

25,00 €

Tuna tartar

18,00 €

Tuna carpaccio, cherry tomatoes and burrata cheese

18,00 €

Brittany “Special” oysters (3 pieces)

7,50 €

Brittany “Special” oysters (6 pieces)

14,00 €

Pink oysters from the Scardovari Sac (3 pieces)

24,00 €

6 oysters tasting: Special - Gillardeau - Saint Theodore - Belon - Regal gold - Rose

36,00 €

30 gr italian caviar

59,00 €

Raw fish platter

38,00 €

Raw fish of La Veneziana restaurant

48,00 €

VORSPEISEN

Veneziana Starter (degustation of fish starters)

30,00 €

Prawns in a kataifi crust with lime mayonnaise

18,00 €

Seafood salad with vegetables

22,00 €

Sautéed mussels and clams with toasted bread

22,00 €

Tacos with creamed codfish

16,00 €

Anchovies with 12 months of barrique

18,00 €

Our meatballs with potatoes cream

14,00 €

ERSTER GANG

Ready-to-eat clam sauce

16,00 €

Ready-to-eat "scoglio" sauce

17,00 €

Lobster sauce

20,00 €

To be combined with sauces:
Spaghetti Verrigni (500g)

4,50 €

To be combined with sauces:
Homemade noodles (per serving)

3,00 €

HAUPTSPEISEN

Fried fish of the day

20,00 €

Fried cuttlefish and squid

20,00 €

Grilled catch of the day

28,00 €

Seabass Mediterranean style

20,00 €

Grilled octopus with potatoes, olives and paprika sauce

26,00 €

Fish burger with homemade bread, avocado and lime sauce with French fries

18,00 €

Sliced Angus with mustard sauce

28,00 €

Blue lobster and shellfish Catalan
(min 2 people)

62,00/ person €

Baked turbot with potatoes, olives, capers and cherry tomatoes confit
(min 2 people)

30,00/ person €

BEILAGEN

French fries

5,00 €

Roasted potatoes

4,00 €

Grilled vegetables

7,00 €

PIZZEN

VENEZIANA - "PIZZA OF THE HOUSE"
San Marzano tomato, mozzarella, mixed fresh fish

20,00 €

ALTOPIANO
San Marzano tomato, mozzarella, Asiago cheese, speck

13,00 €

BELLUMATA
San Marzano tomato, mozzarella, gorgonzola, hot pepperoni, speck

13,00 €

CALZONE
San Marzano tomato, mozzarella, prosciutto, mushrooms, artichokes, hot pepperoni

11,00 €

CAPRICCIOSA
San Marzano tomato, mozzarella, prosciutto, mushrooms, artichokes, hot pepperoni

10,00 €

DIAVOLA
San Marzano, tomato, mozzarella, hot pepperoni

9,00 €

SUMMERY
San Marzano tomato, mozzarella, fresh cherry tomatoes, basil

9,00 €

MARGHERITA
San Marzano tomato, mozzarella, basil

8,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Piennolo del Vesuvio D.O.P. tomato, mozzarella, basil

11,00 €

MARINARA
San Marzano tomato, garlic, oregano

6,50 €

NAPOLI
San Marzano tomato, mozzarella, Cetara anchovies, oregano

11,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Piennolo del Vesuvio D.O.P. tomato, mozzarella, Cetara anchovies, oregano

13,00 €

PARMA
San Marzano tomato, mozzarella, prosciutto

14,00 €

PROSCIUTTO AND MUSHROOMS
San Marzano tomato, mozzarella, prosciutto, mushrooms

9,00 €

FOUR CHEESES
San Marzano tomato, mozzarella, Asiago, Blue, Grana, Fontina

11,00 €

FOUR SEASONS
San Marzano tomato, mozzarella, prosciutto, mushrooms, artichokes, hot pepperoni

10,00 €

REGINA MARGHERITA
San Marzano tomato, mozzarella di bufala, oregano, basil

12,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Piennolo del Vesuvio D.O.P. tomato, mozzarella di bufala, oregano, basil

15,00 €

SPECK
San Marzano tomato, mozzarella, Alto Adige speck

12,00 €

TIROLESE
San Marzano tomato, mozzarella, "chiodini" mushrooms, brie cheese, speck

13,00 €

TUNA AND ONION
San Marzano tomato, mozzarella, tuna, Tropea onion

11,00 €

VALTELLINA
San Marzano tomato, mozzarella, bresaola, arugula, parmesan slivers

13,00 €

VEGETABLES
San Marzano tomato, mozzarella, seasonal vegetables

12,00 €

Pizza mit Vollkornmehl 1 €
Dünn ausgezogene Pizza 2,50 €
Glutenfreie Pizza 2,50 €

Die Extras werden getrennt abgerechnet.

GOURMET-PIZZEN

MARINATED ANCHOVIES
cherry tomatoes confit and burrata

18,00 €

SCALLOPS, WHITE AND GREEN ASPARAGUS, BURRATA
Grilled scallops, white and green asparagus, burrata

24,00 €

RAW SCAMPI
Confit tomatoes, basil, burrata and raw scampi

25,00 €

RESH TUNA
Fresh tuna, capers, confit tomato and marinate Tropea onion

20,00 €

Die Gourmet-Pizzen werden nach dem Backen belegt.

EXTRAS:

Pizza mit Vollkornmehl 1 €
Dünn ausgezogene Pizza 2,50 €
Glutenfreie Pizza 2,50 €

Die Extras werden getrennt abgerechnet.

PIZZEN (Land, Meer, Inseln)

AMATRICIANA
San Marzano tomato, mozzarella, bacon, Tropea onion

13,00 €

BUFALOTTA
San Marzano tomato, mozzarella di bufala, dried tomatoes, salami

15,00 €

CARBONARA
San Marzano tomato, mozzarella, pancetta, egg, cream, grated grana cheese

13,00 €

FAVIGNANA
San Marzano tomato, roasted Tropea onion, smoked tuna, cherry tomatoes (toppings added after coming out of oven)

15,00 €

LIPARI
San Marzano tomato, mozzarella di bufala, tuna, sundried tomatoes, capers, oregano, basil (toppings added after coming out of oven)

15,00 €

MEDITERRANEA
San Marzano tomato, mozzarella, Cetara anchovies, capers, olives, oregano, basil

13,00 €

ROMAN
San Marzano tomato, mozzarella, mixed mushrooms, "porchetta"

13,00 €

TROPEA ONION
San Marzano tomato, mozzarella, Tropea onion, anchovies, cherry tomatoes, black olives

13,00 €

Die Gourmet-Pizzen werden nach dem Backen belegt.

EXTRAS:

Pizza mit Vollkornmehl 1 €
Dünn ausgezogene Pizza 2,50 €
Glutenfreie Pizza 2,50 €

Die Extras werden getrennt abgerechnet.

PIZZEN (Saisonal)

WHITE ASPARAGUS
tomato, mozzarella, white asparagus

14,00 €

ASPARAGI, STRACCHINO CHEESE AND BACON
San Marzano tomato, fiordilatte, stracchino cheese, asparagus
and bacon

16,00 €

ASPARAGUS, RAW AND BURRATA
Pomodoro San Marzano, fiodilatte, asparagi prosciutto crudo e burrata

17,00 €

BASSANESE
San Marzano tomato, mozzarella,
asparagus and egg

15,00 €

BISMARK
San Marzano tomato, mozzarella, asparagus, bacon,
egg, parmesan in cooking

16,00 €

NACHSPEISE

Classic Tiramisù

7,00 €

Chocolate cream and pineapple

8,00 €

SALADS

Caesar
Mixed salad, chicken, bacon, parmesan and croutons

15,00 €

ALKOHOLISCHE APERITIFS

Spritz Aperol / Campari

4,00 €

Hugo

4,00 €

Mezzo e Mezzo Nardini

4,00 €

AMERIKANISCHE SPIRITUOSEN

Americano Del Mar (with Cetara anchovy "colatura")

6,50 €

Classic Americano
(Bitter Campari + Vermouth)

5,00 €

Americano Torino
(Bitters + Vermouth by Mulassano)

6,00 €

Americano Milano
(Bitter + Antica Formula Carpano)

6,50 €

Americano del Professore
(Bitter + Vermouth del Professore)

7,00 €

GIN TONIC

Del Mar (with algae extract)

7,00 €

Mahon - Minorca

5,00 €

Più Cinque

7,00 €

Marconi 46

6,00 €

Kew

7,00 €

Vallombrosa

8,00 €

Hendrix

7,50 €

Portofino

9,00 €

Engine

9,00 €

Del Professore

7,50 €

BIER (in Flaschen)

BIANCA DI BRUTON
Pale ale 5,5% - 33 cl
Produced with Garfanana spelt
with scents of coriander and citrus

8,00 €

BIANCA DI BRUTON
Pale ale 5,5% - 75 cl
Produced with Garfanana spelt
with scents of coriander and citrus

18,00 €

BRUTON DI BRUTON
Pale ale 5,5% - 33 cl
Herbal and flowery scents

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Pale ale 5,5% - 75 cl
Herbal and flowery scents

18,00 €

STONER
Double malt blonde 7,5% - 75 cl
Made with slightly rusked malts
smells of apricot and caramelized fruit

19,00 €

DIECI
Double-malt stout 10% - 75 cl
Produced with caramelised malt
with scents of bread crust and cheese on the nose

20,00 €

BRAUEREI BRUTON S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA
Nur italienische Biere mit Flaschengärung, ungefiltert und nicht pasteurisiert.

Unsere Auswahl an Gerichten auch bei Ihnen zu Hause.

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Essen, Entspannung, Wein, Musik, Kunst, Erwachen:

Genießen Sie die Konversation, die wir lieben.

Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.