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Sweet Away - Take Away Vicenza Mediterraneo Brasserie

Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

Dolce Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)

24,00 €

Gamberi rossi crudi

20,00 €

Tartare di ricciola

25,00 €

Tartare di tonno

18,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi)

7,50 €

Carpaccio di tonno, avocado e quinoa soffiata

20,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi)

14,00 €

Ostriche rosa della Sacca degli Scardovari (3 pezzi)

24,00 €

Degustazione di 6 ostriche: Special - Gillardeau - San Teodoro - Belon - Regal oro - Rosa

36,00 €

Caviale Italiano (30 g)

59,00 €

Il grande plateau di crudi

38,00 €

Il crudo del ristorante La Veneziana

48,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana (degustazione di antipasti di pesce)

30,00 €

Gamberi croccanti con la nostra salsa

18,00 €

Insalata di mare con verdurine

22,00 €

Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato

22,00 €

Tacos di baccalà mantecato

16,00 €

Alici con 12 mesi di barrique

18,00 €

Le nostre polpette al sugo e spuma di patate

14,00 €

PRIMI

Gnocchetti finferli e lardo di Pata Negra

17,00 €

Sugo pronto alle vongole veraci

18,00 €

Sugo pronto allo scoglio

18,00 €

Sugo pronto al ragout di astice

22,00 €

Da abbinare ai sughi:
Spaghettoro Verrigni (500g)

4,50 €

Da abbinare ai sughi:
Tagliolini fatti in casa (a porzione)

3,00 €

SECONDI

Fritto misto del giorno

20,00 €

Fritto di seppie e calamari

20,00 €

Grigliata di pesce del giorno

28,00 €

Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika

26,00 €

Tonno, cannellini e chorizo

22,00 €

Baccalà alla Vicentina

22,00 €

Fish burger con pane fatto in casa, le nostre salse e patate fritte

18,00 €

Tagliata di Angus alla griglia con salsa alla senape

25,00/ a persona €

Catalana di astice blu e crostacei
(min 2 persone)

64,00/ a persona €

Rombo al forno con patate, olive, capperi e pomodorini confit
(min 2 persone)

32,00/ a persona €

CONTORNI

Patate fritte fatte in casa

6,00 €

Patate al forno

5,00 €

PIZZE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, mozzarella, varietà di pesce fresco

20,00 €

ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asiago, speck

13,00 €

BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, gorgonzola, salamino, speck

13,00 €

CALZONE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

11,00 €

CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salamino

9,00 €

ESTIVA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, pomodorini freschi, basilico

9,00 €

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico

8,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella, basilico

11,00 €

MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano

6,50 €

NAPOLI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, alici di Cetara, origano

11,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella, alici di cetara, origano

13,00 €

PARMA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto crudo

14,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi

9,00 €

QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asiago, verde, grana, fontina

11,00 €

QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico

12,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Mozzarella di bufala, origano, basilico

15,00 €

SPECK
Pomodoro San Marzano, mozzarella, speck dell’Alto Adige

12,00 €

TIROLESE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, chiodini, brié, speck

13,00 €

TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, tonno, cipolla di tropea

11,00 €

VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

13,00 €

VERDURE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, verdure di stagione

12,00 €

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE GOURMET

ALICI MARINATE
Pomodorini confit, burrata e alici marinate

18,00 €

CAPESANTE, PORCINI E BUFALA
Capesante alla griglia, porcini e bufala

24,00 €

GAMBERI ALLA GRIGLIA, AVOCADO E STRACCIATELLA
Gamberi alla griglia, misticanza, avocado e stracciatella

20,00 €

SCAMPI CRUDI
Pomodorini confit, basilico, stracciatella e scampi crudi

25,00 €

TONNO FRESCO
Tonno fresco, fiocchi di ricotta, cipolla di Tropea e pomodorini

20,00 €

Le pizze gourmet sono condite a crudo.

EXTRA:

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE (Terra, Mare, Isole)

AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, cipolla di Tropea

13,00 €

BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino

15,00 €

CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, panna, grana grattugiato

13,00 €

FAVIGNANA
Pomodoro, cipolla di Tropea arrostita, tonno marinato, pomodorini (condita a crudo)

15,00 €

LIPARI
Pomodoro San Marzano, bufala, tonno, pomodorini secchi, capperi, origano, basilico (condita a crudo)

15,00 €

MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive, origano, basilico

13,00 €

ROMANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, mistobosco, porchetta

13,00 €

TROPEA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere

13,00 €

EXTRA:

Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5

Le aggiunte si conteggiano a parte.

PIZZE (Stagionali)

ZUCCA, LARDO DI PATA NEGRA E GRANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zucca, lardo di Pata Negra, grana

14,00 €

ZUCCA, GORGONZOLA E NOCI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zucca, gorgonzola e noci

12,00 €

PORCINI FRESCHI
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi

14,00 €

PORCINI FRESCHI, CRUDO E BURRATA
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata

17,00 €

FINFERLI, GUANCIALE E PECORINO
Fiordilatte, finferli, guanciale e pecorino a scaglie

15,00 €

PORCINI FRESCHI, BRIE E TARTUFO NERO
Fiordilatte, porcini freschi, brie e tartufo nero

18,00 €

DESSERT

Tiramisù classico

7,00 €

Lemon pie

8,00 €

Montebianco

9,00 €

INSALATE

Caesar
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini

15,00 €

APERITIVI ALCOLICI

Spritz Aperol / Campari

4,00 €

Hugo

4,00 €

Mezzo e Mezzo Nardini

4,00 €

AMERICANI

Americano Del Mar (con colatura di alici di Cetara)

6,50 €

Americano classico
(Bitter Campari + Vermuth)

5,00 €

Americano Torino
(Bitter + Vermuth Mulassano)

6,00 €

Americano Milano
(Bitter + Antica Formula Carpano)

6,50 €

Americano del Professore
(Bitter + Vermuth del Professore)

7,00 €

GIN TONIC

Del Mar (Con estratto di alghe)

7,00 €

Mahon - Minorca

5,00 €

Più Cinque

7,00 €

Marconi 46

6,00 €

Kew

7,00 €

Vallombrosa

8,00 €

Hendrix

7,50 €

Portofino

9,00 €

Engine

9,00 €

Del Professore

7,50 €

BIRRE (In bottiglia)

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi

8,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi

18,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali

18,00 €

STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati
profuma di albicocca e frutta caramellata

19,00 €

DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso
presenta profumi di crosta di pane e formaggio

20,00 €

BIRRIFICIO BRUTON S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA
Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.

La nostra selezione di ricette anche a casa vostra.

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Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.

Progetto finanziato con
il POR FESR 2014-2020
Regione del Veneto

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