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Il nostro Sweet Away è disponibile solo su prenotazione dal martedì alla domenica. Il ritiro può avvenire dalle 18.30 alle 21.30. Se preferite, potete scegliere il servizio Delivery con un minimo di ordine di 50 euro e una distanza massima di 20 km.
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CRUDITÀ
Caviale “Da Vinci” 10 gr
28 €
Scampi crudi (6 pezzi)
18 €
Gamberi rossi crudi
18 €
Tartare di tonno
15 €
Tartare di ricciola
18 €
Degustazione di carpacci del giorno
18 €
Ostriche “Fin De Claires” (3 pezzi)
7,5 €
Ostriche “Fin De Claires” (6 pezzi)
14 €
Ostriche “Fin De Claires” (12 pezzi)
27 €
Il grande plateau di crudi
34 €
Ostriche rosa della Sacca degli Scardovari (3 pezzi)
26 €
Il crudo del ristorante La Veneziana
42 €
INSALATE
Caesar
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini
12 €
Insalata greca
Pomodori, cetrioli, cipolla, feta, olive, origano e basilico
Pomodori, cetrioli, cipolla, feta, olive, origano e basilico
12 €
ANTIPASTI
Antipasto Veneziana (degustazione di antipasti di pesce)
24 €
Gamberi in crosta Kataifi con maionese al lime
16 €
Insalata di mare con verdurine
18 €
Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato
13 €
Capesante alla griglia con la loro scarpetta (3 pezzi)
14 €
Tacos di baccalà mantecato
12 €
Alici con 12 mesi di barrique
15 €
Arrosticini di mare con salsa “Nina”
12 €
PRIMI
Gnocchi ai tre pomodori, burrata e basilico
13 €
Quinoa, polpo, peperoni e olive
16 €
Sugo pronto alle vongole veraci
14 €
Sugo pronto allo scoglio
15 €
Sugo pronto all’astice (mezzo astice)
18 €
Da abbinare ai sughi:
Spaghettoro Verrigni (500g)
Spaghettoro Verrigni (500g)
4,5 €
Da abbinare ai sughi:
Tagliolini fatti in casa (a porzione)
Tagliolini fatti in casa (a porzione)
2 €
SECONDI
Fritto misto del giorno
18 €
Fritto di seppie e calamari
18 €
Grigliata mista del pescato
20 €
Tonno scottato, fagioli borlotti e cipolla
18 €
Branzino cotto sulla pelle
16 €
Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika
18 €
Baccalà fresco in insalata alla catalana
16 €
Fish burger con patatine fritte fatte in casa
14 €
Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape
18 €
Falafel fatti in casa con salsa tzatziki
14 €
Catalana di astice blu e crostacei (min 2 persone)
48/ a persona €
Rombo al forno con patate, olive, capperi e pomodorini confit (min 2 persone)
23/ a persona €
CONTORNI
Verdure alla griglia
5 €
Patate fritte fatte in casa
5 €
Patate al forno
4 €
PIZZE
VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro, mozzarella, varietà di pesce fresco
Pomodoro, mozzarella, varietà di pesce fresco
12,5 €
ALTOPIANO
Pomodoro, mozzarella, asiago, speck
Pomodoro, mozzarella, asiago, speck
8,5 €
BELLUMATA
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino, speck
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino, speck
8,5 €
REGINA MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, basilico
Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, basilico
8,5 €
REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del piennolo del vesuvio D.O.P., Mozzarella di bufala, origano, basilico
Pomodoro del piennolo del vesuvio D.O.P., Mozzarella di bufala, origano, basilico
10,5 €
CALZONE
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
8 €
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
7,5 €
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino
6,5 €
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, basilico
5 €
ESTIVA
Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, basilico
Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, basilico
7,5 €
MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del piennolo del vesupio D.O.P., mozzarella, basilico
Pomodoro del piennolo del vesupio D.O.P., mozzarella, basilico
7 €
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano
Pomodoro, aglio, origano
4,5 €
NAPOLI
Pomodoro, mozzarella, alici di cetara, origano
Pomodoro, mozzarella, alici di cetara, origano
8 €
NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del piennolo del vesuvio D.O.P.,
mozzarella, alici di cetara, origano
Pomodoro del piennolo del vesuvio D.O.P.,
mozzarella, alici di cetara, origano
10 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
7 €
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, asiago, verde, grana, fontina
Pomodoro, mozzarella, asiago, verde, grana, fontina
8 €
QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
8 €
PARMA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
8,5 €
SPECK
Pomodoro, mozzarella, speck dell’alto adige
Pomodoro, mozzarella, speck dell’alto adige
8,5 €
TIROLESE
Pomodoro, mozzarella, chiodini, brié, speck
Pomodoro, mozzarella, chiodini, brié, speck
8,5 €
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di tropea
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di tropea
8 €
VALTELLINA
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
8,5 €
VERDURE
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
8,5 €
Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
PIZZE GOURMET
SCAMPI CRUDI GOURMET
Pomodorini confit e basilico
Pomodorini confit e basilico
20 €
ALICI MARINATE GOURMET
Pomodorini confit e burrata
Pomodorini confit e burrata
14 €
CAPESANTE E PORCINI FRESCHI
Capesante alla griglia e porcini freschi
Capesante alla griglia e porcini freschi
20 €
TONNO FRESCO GOURMET
Capperi e Tropea marinata
Capperi e Tropea marinata
16 €
GAMBERI ALLA GRIGLIA E GUACAMOLE
Gamberi alla griglia, misticanza e guacamole
Gamberi alla griglia, misticanza e guacamole
16 €
Le pizze gourmet sono condite a crudo.
EXTRA:
Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
EXTRA:
Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
PIZZE (Terra, Mare, Isole)
AMATRICIANA
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla di Tropea
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla di Tropea
8 €
BUFALOTTA
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino
9 €
CARBONARA
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, panna, grana grattugiato
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, panna, grana grattugiato
8 €
FAVIGNANA
Pomodoro, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini (condita a crudo)
Pomodoro, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini (condita a crudo)
10,5 €
LIPARI
Pomodoro, bufala, tonno, pomodorini secchi, capperi, origano, basilico (condita a crudo)
Pomodoro, bufala, tonno, pomodorini secchi, capperi, origano, basilico (condita a crudo)
10,5 €
MEDITERRANEA
Pomodoro, mozzarella, alici di Cetara, capperi, olive, origano, basilico
Pomodoro, mozzarella, alici di Cetara, capperi, olive, origano, basilico
8,5 €
ROMANA
Pomodoro, mozzarella, mistobosco, porchetta
Pomodoro, mozzarella, mistobosco, porchetta
8,5 €
TROPEA
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere
8,5 €
GAMBERI CON PISTACCHI E PESTO AL BASILICO
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico
14 €
Le pizze gourmet condite a crudo.
EXTRA:
Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
EXTRA:
Pizza alta € 1
Pizza con farina integrale € 1
Pizza battuta € 2,5
Pizza per celiaci € 2,5
Le aggiunte si conteggiano a parte.
PIZZE (Stagionali)
PORCINI FRESCHI
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi
9 €
ASIAGO, PORCINI FRESCHI E SPECK
Pomodoro, fiordilatte, asiago, porcini freschi e speck
Pomodoro, fiordilatte, asiago, porcini freschi e speck
11 €
PORCINI FRESCHI, CRUDO E BURRATA
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata
12,5 €
PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico
8 €
ZUCCHINE IN FIORE
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, fiori di zucchine e basilico
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, fiori di zucchine e basilico
9 €
ESTATE
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo
9 €
DESSERT
Tiramisù classico
6 €
“Mattonella” al cioccolato e nocciola delle Langhe
7 €
Crema croccante con cuore di lampone
5 €
Crostatina con crema e fragole
6 €
APERITIVO ALCOLICI
Spritz Aperol / Campari
2,50 €
Hugo
3 €
Mezzo e Mezzo Nardini
2,5 €
AMERICANI
Americano Del Mar (con colatura di alici di Cetara)
6,5 €
Americano classico
(Bitter Campari + Vermuth)
(Bitter Campari + Vermuth)
5 €
Americano Torino
(Bitter + Vermuth Mulassano)
(Bitter + Vermuth Mulassano)
6 €
Americano Milano
(Bitter + Antica Formula Carpano)
(Bitter + Antica Formula Carpano)
6,5 €
Americano del Professore
(Bitter + Vermuth del Professore)
(Bitter + Vermuth del Professore)
7 €
GIN TONIC
Del Mar (Con estratto di alghe)
7 €
Mahon - Minorca
5 €
Più Cinque
7 €
Marconi 46
6 €
Kew
7 €
Vallombrosa
8 €
Hendrix
7,5 €
Portofino
9 €
Engine
9 €
Del Professore
7,5 €
VINI IN BOTTIGLIA
QUATTRO BRUT BIO
Marco Buvoli
Marco Buvoli
36 €
MOSELLA RIESLING 2018
Clusserath
Clusserath
17 €
HAUSMANNHOF 2009
Haderburg
Haderburg
74 €
BOURGOGNE CHARDONNAY 2016
Philippe Collin
Philippe Collin
38 €
BLANC DE BLANCS DE SAVOYE
Varichon & Clerc
Varichon & Clerc
25 €
VALPOLICELLA SASETI 18 BIO
Monte Dall’Ora
Monte Dall’Ora
15 €
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS BIO
Robert Barbichon
Robert Barbichon
50 €
PINOT NERO 17
Carlotto Ferruccio
Carlotto Ferruccio
28 €
CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BIO
Larmandier Bernier
Larmandier Bernier
71 €
ETNA ROSSO 17 BIO
I Vigneri
I Vigneri
52 €
CHAMPAGNE TRADITION BIO
Egly Ouriet
Egly Ouriet
102 €
BORDEAUX 2015 BIO
Clos Puy Arnaud
Clos Puy Arnaud
65 €
SOAVE MONTESERONI 2017 BIO
Filippi
Filippi
20 €
PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY
Sweet World
Sweet World
13 €
CHARDONNAY 2018
Cantina di Terlano
Cantina di Terlano
15 €
SAUVIGNON COLLI ORIENTALI DEL FRIULI 2018
Serena Palazzolo
Serena Palazzolo
17 €
TREBBIANO 2015 BIO
Emidio Pepe
Emidio Pepe
62 €
COSTA D’AMALFI FIORDUVA 2017
Marisa Cuomo
Marisa Cuomo
58 €
FRANCIACORTA SATEN
Enrico Gatti
Enrico Gatti
29 €
TERZAVIA NATURE BIO
Marco de Bartoli
Marco de Bartoli
29 €
IL CONTESTATORE PAS DOSÉ
Il Pendio
Il Pendio
36 €
BIRRE (In bottiglia)
BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi
8 €
BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana
con sentori di coriandolo e agrumi
16 €
BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali
8 €
BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali
16 €
BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 150 cl
Aromi erbacei e floreali
Bionda 5,5% - 150 cl
Aromi erbacei e floreali
29 €
STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati
profuma di albicocca e frutta caramellata
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati
profuma di albicocca e frutta caramellata
17 €
DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso
presenta profumi di crosta di pane e formaggio
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso
presenta profumi di crosta di pane e formaggio
18,5 €
BIRRIFICIO BRUTON S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA
Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
La nostra selezione di ricette anche a casa vostra.
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A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell’esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex. art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
• Contributo a fondo perduto per euro 78.690,00 (31.476,00 + 47.214,00) in conto esercizio in quanto erogato a integrazione di mancati ricavi registrati di cui ai riferimenti normativi D.L. 34/2020 - D.L. 104/2020 - D.L. 149/2020 e D.L. 157/2020.
• Stralcio 1° rata e 2° rata IMU 2020 per euro 32.759,49 (L. 77/2020 - L. 126/2020 - L. 176/2020;
• Stralcio saldo irap 2019 e prima rata acconto Irap 2020 per euro 942,00 (905,00+37,00) di cui art. 24 D.L. 34/2020 - L. 77/2020;
• Contributo fiera ristorazione per euro 10.000 (9.000,00+1.000,00) di cui art. 58 D.L. 104/2020 - L. 126/2020.
• Contributo pari a euro 12.019,68 per la formazione dei dipendenti e crescita professionale.
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell’esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex. art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
• Contributo a fondo perduto per euro 78.690,00 (31.476,00 + 47.214,00) in conto esercizio in quanto erogato a integrazione di mancati ricavi registrati di cui ai riferimenti normativi D.L. 34/2020 - D.L. 104/2020 - D.L. 149/2020 e D.L. 157/2020.
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