Assaporate frutta e verdure stagionali, pesce fresco, cereali, legumi: tutti conditi solo con olio extravergine di oliva. Per il tempo di un pranzo o di una cena, vivete la cucina mediterranea: cotture brevi e rispettose della materia prima come la griglia, la padella e vapore. I nostri vini sono prevalentemente naturali e le nostre birre artigianali, prodotte dai migliori micro-birrifici italiani.
Il grande plateau della Brasserie (ostriche, scampi, gamberi, capasanta e tartare)
38,00 €
Carpaccio di tonno, mango e peperoncino
18,00 €
ANTIPASTI
Antipasto Veneziana Degustazione di antipasti di pesce
30,00 €
Gamberi in crosta di kataifi con maionese al lime
18,00 €
Sardine in saor
14,00 €
Insalata di mare e verdurine
22,00 €
Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato
22,00 €
Alici in marinatura leggera con schiacciatine
14,00 €
Capesante alla griglia con la loro scarpetta (3 pezzi)
20,00 €
Tacos di baccalà mantecato
16,00 €
Olive Ascolane di pesce
14,00 €
Le nostre polpette al sugo e spuma di patata
14,00 €
Bufala, olive, basilico e pomodoro su pane grigliato
14,00 €
Carpaccio di manzo, porcini croccanti e salsa bernese
16,00 €
Panzerotto fritto con zucca e morlacco
14,00 €
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
PRIMI
Zuppa di pesce e crostacei
20,00 €
Spaghettoro “Verrigni” alle vongole veraci
23,00 €
Spaghettoro “Verrigni” allo scoglio
23,00 €
Tagliolini all'astice e pomodorini confit
25,00 €
Tajarin alla seppia nera, burrata e pistacchi
22,00 €
Gnocchi con zucca e porcini freschi
18,00 €
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
SECONDI
Frittura di pesce del giorno
20,00 €
Fritto di seppie e calamari
20,00 €
Grigliata mista del pescato
28,00 €
Tonno in crosta di pane, sedano rapa, capperi e limone
22,00 €
Branzino cotto sulla pelle, zucca e rosmarino
20,00 €
Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika
26,00 €
Baccalà alla Vicentina con polenta
20,00 €
Fish burger con pane fatto in casa, avocado, salsa lime e le nostre patate fritte
16,00 €
Costicine di maialino iberico con salsa barbeque
20,00 €
Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape
28,00 €
Degustazione di formaggi, mostarda e confetture
16,00 €
CONTORNI
Verdure alla griglia
6,00 €
Verdure al vapore
6,00 €
Patate fritte fatte in casa
6,00 €
Patate al forno
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
Spicchi di zucca arrostiti
6,00 €
INSALATONE
CAESAR Insalata, pollo, bacon, grana, crostini
15,00 €
MEDITERRANEA Insalata mista verde, pomodorini, mozz. di bufala, olive nere
*DRINK DIFFERENT. Le nostre birre sono spillate senza CO2 mantenendo inalterata la freschezza dal birrificio al bicchiere, inoltre 60 litri di birra spillati contribuiscono alla riduzione dell’effetto serra quanto un albero in 1 anno di vita.