Assaporate frutta e verdure stagionali, pesce fresco, cereali, legumi: tutti conditi solo con olio extravergine di oliva. Per il tempo di un pranzo o di una cena, vivete la cucina mediterranea: cotture brevi e rispettose della materia prima come la griglia, la padella e vapore. I nostri vini sono prevalentemente naturali e le nostre birre artigianali, prodotte dai migliori micro-birrifici italiani.

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Piatto Mediterraneo Brasserie Vicenza
Antipasto Mediterraneo Brasserie
Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana
Piatto Mediterraneo Brasserie Vicenza
Contorno Mediterraneo Brasserie
Pizza Mediterraneo Brasserie
Pizza Mediterraneo Brasserie
Dolce Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana
Piatto Mediterraneo Brasserie Vicenza

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)
24,00 €
Gamberi rossi crudi (6 pezzi)
20,00 €
Tartare di tonno
16,00 €
Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi) 
7,50 €
Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi) 
14,00 €
Ostriche “Special” della Bretagna (12 pezzi)
27,00 €
Il grande plateau della Brasserie 
(ostriche, scampi, gamberi, capasanta e tartare)
38,00 €
Degustazione di carpaccio al coltello
18,00 €
Carpaccio di tonno, fagiolini, pesto di basilico e pomodorini confit.
18,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana
Degustazione di antipasti di pesce
29,00 €
Gamberi in crosta di kataifi con maionese al lime 
16,00 €
Insalata di mare e verdurine
20,00 €
Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato
18,00 €
Alici in marinatura leggera
13,00 €
Sardine in saor
13,00 €
Le nostre polpette al pomodoro e spuma di patata
12,00 €
Capesante alla griglia con la loro scarpetta
18,00 €
Tacos di baccalà mantecato
14,00 €
Carpaccio di manzo, salsa “Pico de gallo” e maionese ai capperi 
16,00 €
Panzerotto fritto con zucchine e scamorza
14,00 €
Bufala, olive, basilico e pomodoro su pane grigliato
13,00 €
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

PRIMI

Tajarin, tartar di seppia e peperone rosso 
18,00 €
Spaghetti “Verrigni” alle vongole veraci
18,00 €
Spaghetti “Verrigni” allo scoglio
20,00 €
Tagliolino all'astice e pomodorini confit
24,00 €
Riso basmati, gamberi e zucchine alla scapece
16,00 €
Parmigiana di melanzane in due versioni
16,00 €
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

SECONDI

Fritto misto del giorno
18,00 €
Fritto di seppie e calamari
18,00 €
Grigliata mista del pescato
26,00 €
Tonno scottato in panzanella
20,00 €
Branzino cotto sulla pelle
18,00 €
Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika
25,00 €
Baccalà fresco con caponata di verdure e maionese di acciughe
18,00 €
Fish burger con pane fatto in casa, avocado, salsa lime e le nostre patate fritte 
15,00 €
Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape
25,00 €
Il nostro vitello tonnato
14,00 €
Wrap di melanzane e salsa yogurt alla menta
16,00 €

CONTORNI

Verdure alla griglia
6,00 €
Verdure al vapore
6,00 €
Patate fritte fatte in casa
5,00 €
Patate prezzemolate
4,00 €
Patate al forno
4,00 €
Insalata mista
5,00 €
Caponata
6,00 €

INSALATONE

INSALATA CAESAR 
Misticanza, pollo, bacon, grana, crostini
15,00 €
INSALATA MEDITERRANEA
Misticanza, pomodorini, mozz. di bufala, olive nere
13,00 €
INSALATA NIZZARDA
Insalata fresca, pomodori, uova, tonno in oliocottura, fagiolini, patata bollita, filetti di acciuga, olive nere
15,00 €
INSALATA GRECA
Pomodori, cetrioli, Tropea, feta, olive, origano e basilico
13,00 €

MENÙ BABY

Piccolini alla bolognese
7,00 €
Gnocchetti al pomodoro
7,00 €
Cotoletta di tacchino e patate fritte
10,00 €
Branzino grigliato con patate arrostite
12,00 €
PIZZA SPONGEBOB
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
7,00 €
PIZZA HELLO KITTY
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
7,00 €
PIZZA WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, wurstel
6,00 €
PIZZA PATATOSA
Pomodoro, mozzarella, patate fritte
7,00 €

PIZZE SEMPRE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, variet. di pesce fresco
16,00 €
ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, speck
12,00 €
BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salamino, speck
12,00 €
CALZONE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
10,00 €
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
10,00 €
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino
8,00 €
ESTIVA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pomodorini freschi, basilico
8,00 €
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico
7,00 €
MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesupio D.O.P., fiordilatte, basilico
10,00 €
MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano
6,50 €
NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, origano
10,00 €
NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., fiordilatte, alici di cetara, origano
12,00 €
PARMA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo
12,00 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi
9,00 €
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, verde, grana, fontina
10,00 €
QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
10,00 €
REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico
10,00 €
REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella di bufala, origano, basilico
12,00 €
SPECK
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck dell’alto adige
11,00 €
TIROLESE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, chiodini, brié, speck
12,00 €
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno, cipolla di tropea
10,00 €
VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
12,00 €
VERDURE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure di stagione
11,00 €
EXTRA

Pizza alta 2,00€
Pizza con farina grani antichi integrale 1,50 € 
Pizza battuta 3,00 € 
Pizza per celiaci 3,00 € 

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE STAGIONALI

PORCINI FRESCHI
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi
11,00 €
PORCINI FRESCHI, CRUDO E BURRATA
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata
13,00 €
PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico
8,00 €
ZUCCHINE IN FIORE E DATTERINI GIALLI
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, datterini gialli,
fiori di zucchine e basilico
9,00 €
ESTATE
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo
9,00 €
CETARA
Datterini gialli, bufala, frigitelli e alici di Cetara
10,00 €

PIZZE GOURMET

ALICI MARINATE 
Pomodorini confit, burrata e alici marinate
18,00 €
SCAMPI CRUDI 
Pomodorini confit, burrata e scampi crudi
25,00 €
CAPESANTE E ZUCCHINE ALLA SCAPECE 
Capesante alla griglia e zucchine alla scapece
24,00 €
GAMBERI ALLA GRIGLIA E SALSA AVOCADO 
Gamberi alla griglia, misticanza e salsa di avocado
20,00 €
TONNO FRESCO ALLA LIGURE 
Tonno fresco, fagiolini, pesto di basilico, 
patata e pomodorini confit
18,00 €
Le Pizze Gourmet sono condite a crudo.

EXTRA

Pizza con farina integrale 1,00 €
Pizza battuta 2,50 €
Pizza per celiaci 2,50 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE TERRA, MARE, ISOLE

GAMBERI CON PISTACCHI E PESTO AL BASILICO
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico
15,00 €
AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, pancetta, cipolla di Tropea
11,00 €
BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino
12,00 €
CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, grana grattugiato
11,00 €
FAVIGNANA
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini
(condita a crudo)
13,00 €
LIPARI
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi,
capperi, origano, basilico (condita a crudo
13,00 €
MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive,
origano, basilico
11,00 €
ROMANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, mistobosco, porchetta
11,00 €
TROPEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere
11,00 €

DESSERT

Crostatina con crema e albicocche (senza glutine) 
7,00 €
Crema croccante con fragole
7,00 €
Tiramisù classico
7,00 €
Gelato al pistacchio, pesca e amaretti 
7,00 €
Sorbetto al lime e passion fruit
5,00 €
Cubotto al cioccolato bianco, cuore di ananas e il suo gelato 
7,00 €
Millefoglie con crema pasticcera al cocco e gocce di cioccolato fondente
7,00 €
Zuppetta di mango, frutta, verdure e spuma di cioccolato
7,00 €
I nostri biscotti con il Torcolato di Breganze
8,00 €
Rum “Flor de cana” 12 anni con sfoglia di cioccolato e fave di cacao
8,00 €

Aperitivi

Hugo
3,00 €
Spritz Aperol
3,00 €
Spritz Campari
3,00 €
Mezzo e Mezzo
3,00 €
Americano
5,00 €
Analcolico alla frutta
3,00 €
Analcolico (Gingerino, Crodino...)
2,50 €

Bibite

Succhi di frutta
3,00 €
Bibite in bottiglia (chinotto, tonica...)
3,00 €
Bibite alla spina 20 cl
3,00 €
Bibite alla spina 40 cl
5,00 €
Bibite in lattina
3,00 €
Birra analcolica in bottiglia
4,00 €
Birra senza glutine in bottiglia
4,00 €
Acqua naturale Recoaro - 0,75 L
2,50 €
Acqua frizzante Recoaro - 0,75 L
2,50 €

Vino della casa

CHARDONNAY 1 litro
12,00 €
CHARDONNAY 1/2 litro
6,00 €
PROSECCO 1 litro
15,00 €
PROSECCO 1/2 litro
7,50 €
CABERNET 1 litro
12,00 €
CABERNET 1/2 litro
6,00 €

Bollicine

PROSECCO DI VALDOBBIADENE “SWEET WORLD” - Cepol
22,00 €
VESPAIÒ - Il Moralizzatore
22,00 €
FRANCIACORTA BRUT - Enrico Gatti
35,00 €
TRENTO DOC - Marco Tonini
38,00 €
PROSECCO COL FONDO "Sweet World" - Cepol
18,00 €
PERLENA VESPAIOLO MILLESIMATO - Col Dovigo
20,00 €
PINOT NERO QUATTRO BRUT - Marco Buvoli
65,00 €
LAMBRUSCO - Podere Saliceto
22,00 €
DURELLO DOSAGGIO ZERO - Casa Cecchin
45,00 €
FRANCIACORTA SATEN - Enrico Gatti
45,00 €
FRANCIACORTA CONTESTATORE PAS DOSÉ - Il Pendio
60,00 €
ALTO ADIGE PAS DOSÉ - Haderburg - BIO
49,00 €
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS - Barbichon - BIO
72,00 €
CHAMPAGNE BRUT TRADITION - Egly Ouriet - BIO
164,00 €
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - Larmandier Bernier - BIO
119,00 €
CHAMPAGNE RESERVE MAGNUM - Doyard - BIO
158,00 €

Bianchi

LUGANA - Ca’ Lojera
25,00 €
RIESLING TROCKEN MOSELLA - Clusserath 
32,00 €
LUGANA RISERVA DEL LUPO - Ca’ Lojera
34,00 €
VESPAIOLO - La Costa - BIO
23,00 €
SAUVIGNON COLLI BERICI - Chiesa Vecchia
23,00 €
SOAVE CALVARINO - Pieropan - BIO
35,00 €
RIBOLLA GIALLA - Vigna Lenuzza
25,00 €
RIBOLLA ANFORA - Gravner
99,00 €
COLLIO BIANCO - Edi Keber
36,00 €
COLLIO BIANCO MAGNUM - Edi Keber
72,00 €
VITOVSKA VERDE - Zidarich
32,00 €
GRECO DI TUFO RISERVA - Benito Ferrara
35,00 €
CHABLIS - Bessin - BIO
47,00 €
BOURGOGNE BLANC - Boillot
58,00 €
GEWURZTRAMINER - Terlano
29,00 €
SAUVIGNON WINKL - Terlano
34,00 €
POUILLY FUMÉ - Domaine du bouchot
55,00 €
RIESLING ALTO ADIGE - Falkstein
35,00 €
TREBBIANO D’ABRUZZO 20 - Emidio Pepe
56,00 €
ETNA BIANCO - Giovanni Rosso
44,00 €

Rossi

ROSATO ROSES ROSES - Otella
22,00 €
CABERNET BREGANZE - Col Dovigo
22,00 €
TAI ROSSO - Pialli - BIO
24,00 €
MERLOT VERDUGO - Masiero - BIO
50,00 €
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SAUSTÒ - Monte Dall’Ora - BIO
48,00 €
AMARONE DELLA VALPOLICELLA - Monte Dall’Ora - BIO
143,00 €
PINOT NERO - Carlotto
40,00 €
BAROLO CAPALOT - Crissante Alessadria
48,00 €
CHIANTI CLASSICO - Isole Olena
38,00 €
ROSSO DI MONTALCINO - Il Marroneto
85,00 €
BOLGHERI ROSSO - Le Macchiole - BIO
38,00 €
BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - Poggio di Sotto
228,00 €
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 20 - Emidio Pepe
68,00 €
BOURGOGNE ROUGE - Chicotot
52,00 €

Birre in bottiglia

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi
8,00 €
ABIURA
Bionda 6,5% - 150 cl
Aromi di pane e agrumi
19,00 €
BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi
18,00 €
BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali
8,00 €
BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali
18,00 €
STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati profuma di albicocca e frutta caramellata
19,00 €
DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso presenta profumi di crosta di pane e formaggio
20,00 €
Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
BIRRIFICIO BRUTON (S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA)

Birre alla spina

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,20 cl
3,00 €
BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,40 cl
5,00 €
ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,30 cl

3,5 €
ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,40 cl
6,00 €
WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,30 cl

3,50 €
WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,50 cl
6,00 €
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI 1877 (Bionda e Rossa)
BIRRIFICIO TUCHER BRAU (Weizen)

*DRINK DIFFERENT.
Le nostre birre sono spillate senza CO2 mantenendo inalterata la freschezza dal birrificio al bicchiere, inoltre 60 litri di birra spillati contribuiscono alla riduzione dell’effetto serra quanto un albero in 1 anno di vita.
“I SAPORI SEMPLICI SANNO ESSERE MEMORABILI”