Assaporate frutta e verdure stagionali, pesce fresco, cereali, legumi: tutti conditi solo con olio extravergine di oliva. Per il tempo di un pranzo o di una cena, vivete la cucina mediterranea: cotture brevi e rispettose della materia prima come la griglia, la padella e vapore. I nostri vini sono prevalentemente naturali e le nostre birre artigianali, prodotte dai migliori micro-birrifici italiani.

* Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione cliccando qui.

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Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

Dolce Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)

24,00 €

Gamberi rossi crudi (6 pezzi)

20,00 €

Tartare di tonno

16,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi)

7,50 €

Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi)

14,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (12 pezzi)

27,00 €

Il grande plateau della Brasserie
(ostriche, scampi, gamberi, capasanta e tartare)

34,00 €

Degustazione di carpaccio al coltello

18,00 €

Carpaccio di gambero viola, burrata e pomodori confit

18,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana
Degustazione di antipasti di pesce

26,00 €

Gamberi in crosta di kataifi con maionese al lime

16,00 €

Insalata di mare e verdurine

20,00 €

Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato

16,00 €

Alici in marinatura leggera

12,00 €

Sardine in saor

12,00 €

Capesante alla griglia con la loro scarpetta

15,00 €

Tacos di baccalà mantecato

14,00 €

Le nostre Olive Ascolane di pesce

13,00 €

Bufala, olive, basilico e pomodoro su pane grigliato

13,00 €

Tartare di manzo con verdurine all’agro

16,00 €

Il nostro vitello tonnato

14,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

PRIMI

Cannolo di melanzane, parmigiano e pomodoro

14,00 €

Spaghetti “Verrigni” alle vongole veraci

17,00 €

Spaghetti “Verrigni” allo scoglio

19,00 €

Tagliolino all'astice e pomodorini confit

23,00 €

Riso al nero di seppia, pesca e robiola

18,00 €

Tagliatelle, porcini freschi e Vezzena

16,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

SECONDI

Fritto misto del giorno

18,00 €

Fritto di seppie e calamari

18,00 €

Grigliata mista del pescato

22,00 €

Tonno scottato in panzanella

20,00 €

Branzino cotto sulla pelle

18,00 €

Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika

22,00 €

Baccalà fresco in insalata con verdurine

18,00 €

Fish burger con pane fatto in casa, avocado, salsa lime e le nostre patate fritte

15,00 €

Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape

20,00 €

Cuore di costicine arrostite, fagioli borlotti e cipolla

17,00 €

Falafel fatti in casa con salsa tzatziki

15,00 €

CONTORNI

Verdure alla griglia

5,00 €

Verdure al vapore

5,00 €

Patate fritte fatte in casa

5,00 €

Patate prezzemolate

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Insalata mista

5,00 €

Caponata di ortaggi

6,00 €

INSALATONE

INSALATA CAESAR
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini

15,00 €

INSALATA MEDITERRANEA
Insalata mista verde, pomodorini, mozz. di bufala, olive nere

13,00 €

INSALATA NIZZARDA
Insalata fresca, pomodori, uova, tonno in oliocottura, fagiolini, patata bollita, filetti di acciuga, olive nere

15,00 €

INSALATA GRECA
Pomodori, cetrioli, Tropea, feta, olive, origano e basilico

13,00 €

MENÙ BABY

Piccolini alla bolognese

7,00 €

Gnocchetti al pomodoro

7,00 €

Cotoletta di tacchino e patate fritte

8,00 €

Branzino grigliato con patate arrostite

10,00 €

PIZZA SPONGEBOB
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

7,00 €

PIZZA HELLO KITTY
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte

7,00 €

PIZZA WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, wurstel

6,00 €

PIZZA PATATOSA
Pomodoro, mozzarella, patate fritte

7,00 €

PIZZE SEMPRE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, variet. di pesce fresco

14,00 €

ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, speck

10,00 €

BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salamino, speck

10,00 €

CALZONE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

9,00 €

CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

8,50 €

DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino

7,50 €

ESTIVA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pomodorini freschi, basilico

8,00 €

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico

6,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesupio D.O.P., fiordilatte, basilico

8,00 €

MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano

5,50 €

NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, origano

8,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., fiordilatte, alici di cetara, origano

10,00 €

PARMA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo

9,50 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi

8,00 €

QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, verde, grana, fontina

8,00 €

QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

9,00 €

REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico

9,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella di bufala, origano, basilico

11,00 €

SPECK
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck dell’alto adige

9,00 €

TIROLESE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, chiodini, brié, speck

10,00 €

TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno, cipolla di tropea

8,00 €

VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

10,00 €

VERDURE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure di stagione

9,00 €

EXTRA

Pizza alta 1,00€
Pizza con farina integrale 1,00 €
Pizza battuta 2,50 €
Pizza per celiaci 2,50 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE STAGIONALI E GOURMET

AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, pancetta, cipolla di Tropea

9,00 €

PORCINI FRESCHI
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi

9,00 €

ASIAGO, PORCINI FRESCHI E SPECK
Pomodoro, fiordilatte, Asiago, porcini freschi e speck

11,00 €

BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino

10,00 €

PORCINI FRESCHI, CRUDO E BURRATA
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata

12,50 €

CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, grana grattugiato

9,00 €

PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico

8,00 €

FAVIGNANA
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini
(condita a crudo)

11,00 €

ZUCCHINE IN FIORE E DATTERINI GIALLI
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, datterini gialli,
fiori di zucchine e basilico

9,00 €

GAMBERI CON PISTACCHI E PESTO AL BASILICO
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico

14,00 €

ESTATE
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo

9,00 €

LIPARI
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi,
capperi, origano, basilico (condita a crudo

11,00 €

MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive,
origano, basilico

9,00 €

CETARA
Datterini gialli, bufala, frigitelli e alici di Cetara

10,00 €

ROMANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, mistobosco, porchetta

9,00 €

ALICI MARINATE
Pomodorini confit, burrata e alici marinate

15,00 €

TROPEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini,
olive nere

9,00 €

CAPESANTE, PORCINI FRESCHI E BURRATA
Capesante alla griglia, porcini freschi e burrata

22,00 €

GAMBERI ALLA GRIGLIA E GUACAMOLE
Gamberi alla griglia, misticanza e guacamole

18,00 €

SCAMPI CRUDI
Pomodorini confit, burrata e scampi crudi

24,00 €

TONNO FRESCO
Tonno fresco, capperi, misticanza e cipolla di Tropea marinata

18,00 €

Le Pizze Gourmet sono condite a crudo.

EXTRA

Pizza con farina integrale 1,00 €
Pizza battuta 2,50 €
Pizza per celiaci 2,50 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

DESSERT

Semifreddo al cocco, cuore di mango e guava

8,00 €

Semisfera di meringa con frutta fresca e mousse alla vaniglia

7,00 €

Lingotto al cioccolato e nocciole delle Langhe

8,00 €

Crostatina con crema e fragole

7,00 €

Crema croccante con cuore di lamponi

7,00 €

Tiramisù classico

7,00 €

Sorbetto al lime e passion fruit

5,00 €

Gelato al pistacchio, pesca e amaretti

6,00 €

I nostri biscotti con il Torcolato di Breganze

7,00 €

Rum “Flor de cana” 12 anni con sfoglia di cioccolato e fave di cacao

8,00 €

Aperitivi

Hugo

3,00 €

Spritz Aperol

3,00 €

Spritz Campari

3,00 €

Mezzo e Mezzo

3,00 €

Americano

5,00 €

Analcolico alla frutta

3,00 €

Analcolico (Gingerino, Crodino...)

2,50 €

Bibite

Succhi di frutta

3,00 €

Bibite in bottiglia (chinotto, tonica...)

3,00 €

Bibite alla spina 20 cl

3,00 €

Bibite alla spina 40 cl

5,00 €

Bibite in lattina

3,00 €

Birra analcolica in bottiglia

4,00 €

Birra senza glutine in bottiglia

4,00 €

Acqua naturale Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Acqua frizzante Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Vino della casa

CHARDONNAY 1 litro

12,00 €

CHARDONNAY 1/2 litro

6,00 €

PROSECCO 1 litro

14,00 €

PROSECCO 1/2 litro

7,00 €

CABERNET 1 litro

12,00 €

CABERNET 1/2 litro

6,00 €

Bollicine

PROSECCO DI VALDOBBIADENE “SWEET WORLD” - Cepol

20,00 €

VESPAIÒ - Il Moralizzatore

20,00 €

FRANCIACORTA BRUT - Enrico Gatti

33,00 €

TRENTO DOC - Marco Tonini

35,00 €

PROSECCO COL FONDO "Sweet World" - Cepol

18,00 €

PERLENA VESPAIOLO MILLESIMATO - Col Dovigo

20,00 €

PINOT NERO QUATTRO BRUT - Marco Buvoli

56,00 €

LAMBRUSCO - Podere Saliceto

20,00 €

DURELLO DOSAGGIO ZERO - Casa Cecchin

40,00 €

FRANCIACORTA SATEN - Enrico Gatti

42,00 €

FRANCIACORTA CONTESTATORE PAS DOSÉ - Il Pendio

60,00 €

ALTO ADIGE PAS DOSÉ - Haderburg - BIO

45,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS - Barbichon - BIO

60,00 €

CHAMPAGNE BRUT TRADITION - Egly Ouriet - BIO

154,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - Larmandier Bernier - BIO

106,00 €

CHAMPAGNE RESERVE MAGNUM - Barbichon

144,00 €

Bianchi

RIESLING TROCKEN MOSELLA - Clusserath

32,00 €

LUGANA - Ca’ Lojera

23,00 €

LUGANA RISERVA DEL LUPO - Ca’ Lojera

34,00 €

VESPAIOLO - La Costa - BIO

22,00 €

SAUVIGNON COLLI BERICI - Chiesa Vecchia

20,00 €

SOAVE CALVARINO - Pieropan - BIO

33,00 €

RIBOLLA GIALLA - Vigna Lenuzza

25,00 €

RIBOLLA ANFORA - Gravner

95,00 €

COLLIO BIANCO - Edi Keber

31,00 €

COLLIO BIANCO MAGNUM - Edi Keber

62,00 €

VITOVSKA VERDE - Zidarich

28,00 €

GRECO DI TUFO RISERVA - Benito Ferrara

33,00 €

CHABLIS - Moreau - BIO

40,00 €

BOURGOGNE BLANC - Philippe Colin

40,00 €

POUILLY FUME - Dagueneau

44,00 €

GEWURZTRAMINER - Terlano

28,00 €

SAUVIGNON WINKL - Terlano

34,00 €

RIESLING ALTO ADIGE - Falkstein

35,00 €

TREBBIANO D’ABRUZZO 15 - Emidio Pepe

75,00 €

ETNA BIANCO - Giovanni Rosso

44,00 €

Rossi

ROSATO ROSES ROSES - Otella

21,00 €

CABERNET BREGANZE - Col Dovigo

22,00 €

TAI ROSSO - Pialli - BIO

22,00 €

PINOT NERO - Il Moralizzatore - BIO

40,00 €

MERLOT VERDUGO - Masiero - BIO

50,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SAUSTÒ - Monte Dall’Ora - BIO

38,00 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA - Monte Dall’Ora - BIO

100,00 €

PINOT NERO - Carlotto

38,00 €

BAROLO “LA SERRA” - Marcarini

74,00 €

CHIANTI CLASSICO - Isole Olena

36,00 €

ROSSO DI MONTALCINO - Il Marroneto

65,00 €

BOLGHERI ROSSO - Le Macchiole - BIO

35,00 €

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - Poggio di Sotto

190,00 €

BOURGOGNE ROUGE - Chicotot

42,00 €

Birre in bottiglia

ABIURA
Bionda 6,5% - 150 cl
Aromi di pane e agrumi

19,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

8,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

18,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali

18,00 €

STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati profuma di albicocca e frutta caramellata

19,00 €

DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso presenta profumi di crosta di pane e formaggio

20,00 €

Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
BIRRIFICIO BRUTON (S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA)

Birre alla spina

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,20 cl

3,00 €

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,40 cl

5,00 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,30 cl

3,5 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,40 cl

6,00 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,30 cl

3,50 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,50 cl

6,00 €

BIRRIFICIO ANGELO PORETTI 1877 (Bionda e Rossa)
BIRRIFICIO TUCHER BRAU (Weizen)

*DRINK DIFFERENT.
Le nostre birre sono spillate senza CO2 mantenendo inalterata la freschezza dal birrificio al bicchiere, inoltre 60 litri di birra spillati contribuiscono alla riduzione dell’effetto serra quanto un albero in 1 anno di vita.

“I SAPORI SEMPLICI SANNO ESSERE MEMORABILI”

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Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.

Progetto finanziato con
il POR FESR 2014-2020
Regione del Veneto

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