Assaporate frutta e verdure stagionali, pesce fresco, cereali, legumi: tutti conditi solo con olio extravergine di oliva. Per il tempo di un pranzo o di una cena, vivete la cucina mediterranea: cotture brevi e rispettose della materia prima come la griglia, la padella e vapore. I nostri vini sono prevalentemente naturali e le nostre birre artigianali, prodotte dai migliori micro-birrifici italiani.

* Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione cliccando qui.

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Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)

24,00 €

Gamberi rossi crudi (6 pezzi)

20,00 €

Tartare di tonno

16,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi)

7,50 €

Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi)

14,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (12 pezzi)

27,00 €

Ostrica Rosa del Veneto

Al pezzo / 8,00 €

Carpaccio di tonno, fagiolini, pesto di basilico e pomodorini confit.

18,00 €

Degustazione di carpaccio al coltello

18,00 €

Il grande plateau della Brasserie
(ostriche, scampi, gamberi, capasanta e tartare)

38,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana
Degustazione di antipasti di pesce

30,00 €

Gamberi in crosta di kataifi con maionese al lime

16,00 €

Sardine in saor

14,00 €

Insalata di mare e verdurine

20,00 €

Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato

20,00 €

Alici in marinatura leggera con schiacciatine

14,00 €

Capesante alla griglia con la loro scarpetta (3 pezzi)

19,00 €

Tacos di baccalà mantecato

15,00 €

Olive Ascolane di pesce

14,00 €

Il nostro vitello tonnato

14,00 €

Bufala, olive, basilico e pomodoro su pane grigliato

14,00 €

Carpaccio di manzo, pesto di rucola, fonduta di grana e le sue chips

16,00 €

Panzerotto fritto con zucchine e scamorza

14,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

PRIMI

Riso al nero di seppia, pesca e robiola

18,00 €

Spaghettoro “Verrigni” alle vongole veraci

22,00 €

Spaghettoro “Verrigni” allo scoglio

23,00 €

Tagliolini all'astice e pomodorini confit

25,00 €

Tajarin, tartare di gamberi rossi e pesto di basilico

22,00 €

Gnocchi, porcini, pecorino e pepe nero

18,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

SECONDI

Frittura di pesce del giorno

19,00 €

Fritto di seppie e calamari

20,00 €

Grigliata mista del pescato

28,00 €

Tonno in crosta di pane, verdurine dell'orto e la loro salsa

22,00 €

Branzino cotto sulla pelle, zucchine e agretto di pomodoro

20,00 €

Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika

26,00 €

Fish burger con pane fatto in casa, avocado, salsa lime e le nostre patate fritte

16,00 €

Costicine di maialino iberico con salsa barbeque

20,00 €

Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape

26,00 €

Cotoletta di melanzane estiva

14,00 €

CONTORNI

Verdure alla griglia

6,00 €

Verdure al vapore

6,00 €

Patate fritte fatte in casa

6,00 €

Patate al forno

5,00 €

Insalata mista

5,00 €

Caponata

6,00 €

INSALATONE

CAESAR
Insalata, pollo, bacon, grana, crostini

15,00 €

MEDITERRANEA
Insalata mista verde, pomodorini, mozz. di bufala, olive nere

14,00 €

INSALATA NIZZARDA
Insalata gentile, pomodorini, uova, tonno in oliocottura, patate, acciughe

15,00 €

INSALATA GRECA
Pomodori, cetrioli, Tropea, feta, olive, origano e basilico

14,00 €

PIZZE SEMPRE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, varietà di pesce fresco

18,00 €

ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Asiago, speck

13,00 €

BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salamino, speck

13,00 €

CALZONE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

11,00 €

CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino

9,00 €

ESTIVA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pomodorini freschi, basilico

9,00 €

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico

8,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesupio D.O.P., fiordilatte, basilico

11,00 €

MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano

6,50 €

NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, origano

11,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella, alici di Cetara, origano

13,00 €

PARMA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

12,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi

9,00 €

QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, Asiago, verde, Grana, fontina

11,00 €

QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico

11,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella di bufala, origano, basilico

14,00 €

SPECK
Pomodoro San Marzano, mozzarella, speck dell’alto adige

12,00 €

TIROLESE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, chiodini, brié, speck

13,00 €

TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, tonno, cipolla di tropea

11,00 €

VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana

13,00 €

VERDURE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, verdure di stagione

12,00 €

EXTRA

Pizza alta 2,00€
Pizza con farina grani antichi integrale 1,50 €
Pizza battuta 3,00 €
Pizza per celiaci 3,00 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE TERRA, MARE, ISOLE

AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, cipolla di Tropea

12,00 €

BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino

14,00 €

CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, grana grattugiato

12,00 €

FAVIGNANA
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini
(condita a crudo)

14,00 €

GAMBERI CON PISTACCHI E PESTO AL BASILICO
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico

16,00 €

LIPARI
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi,
capperi, origano, basilico (condita a crudo

14,00 €

MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive,
origano, basilico

12,00 €

ROMANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, mistobosco, porchetta

12,00 €

TROPEA
Pomodoro, fiordilatte, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere

12,00 €

PIZZE STAGIONALI

ZUCCHINE IN FIORE E DATTERINI GIALLI
Fiordilatte, provola affumicata, zucchine, datterini gialli,
fiori di zucchine e basilico

12,00 €

ESTATE
Pomodorini a fette, burrata, misticanza e prosciutto crudo

14,00 €

CETARA
Datterini gialli, bufala, frigitelli e alici di Cetara

12,00 €

PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana e basilico

8,00 €

PORCINI FRESCHI
Pomodoro, fiordilatte, porcini freschi

12,00 €

PORCINI FRESCHI, CRUDO E BURRATA
Fiordilatte, porcini freschi, prosciutto crudo e burrata

14,00 €

PIZZE GOURMET

ALICI MARINATE
Pomodorini confit, burrata e alici marinate

18,00 €

CAPESANTE, ORTAGGI E LA LORO SALSA
Capesante alla griglia e ortaggi

24,00 €

GAMBERI ALLA GRIGLIA, PORCINI E BURRATA
Gamberi alla griglia, misticanza, porcini e burrata

20,00 €

SCAMPI CRUDI
Pomodorini confit, burrata e scampi crudi

25,00 €

TONNO FRESCO
Tonno fresco, fagiolini, pesto di basilico, pomodorini confit, robiola

20,00 €

Le Pizze Gourmet sono condite a crudo.

EXTRA

Pizza con farina integrale 1,00 €
Pizza battuta 2,50 €
Pizza per celiaci 2,50 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

MENÙ BIMBI

Piccolini alla bolognese

7,00 €

Gnocchetti al pomodoro

7,00 €

Cotoletta di tacchino e patate fritte

10,00 €

Branzino grigliato con patate arrostite

12,00 €

SPONGEBOB
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

7,00 €

HELLO KITTY
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte

7,00 €

WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, wurstel

6,00 €

PATATOSA
Pomodoro, mozzarella, patate fritte

7,00 €

DESSERT

Crostatina con crema e frutti rossi

8,00 €

Il nostro gelato alla nocciola delle Langhe

8,00 €

Crostatina alla crema e albicocche

8,00 €

Crema croccante, cioccolato bianco e fragole

7,00 €

Cocktail al cioccolato Caramelia, mango e frutta

7,00 €

Tiramisù classico

7,00 €

Il nostro tartufo al cioccolato bianco affogato al caffè

7,00 €

Sorbetto al lime e passion fruit

5,00 €

I nostri biscotti con il Torcolato di Breganze

8,00 €

Rum “Flor de cana” 12 anni con sfoglia di cioccolato e fave di cacao

8,00 €

Aperitivi

Hugo

3,50 €

Spritz Aperol

3,50 €

Spritz Campari

3,50 €

Mezzo e Mezzo

3,50 €

Americano

6,00 €

Analcolico alla frutta

3,00 €

Analcolico (Gingerino, Crodino...)

3,00 €

Bibite

Succhi di frutta

3,00 €

Bibite in bottiglia (chinotto, tonica...)

3,00 €

Bibite alla spina 20 cl

3,00 €

Bibite alla spina 40 cl

5,00 €

Bibite in lattina

3,00 €

Birra analcolica in bottiglia

4,00 €

Birra senza glutine in bottiglia

4,00 €

Acqua naturale Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Acqua frizzante Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Vino della casa

CHARDONNAY 1 litro

12,00 €

CHARDONNAY 1/2 litro

6,00 €

PROSECCO 1 litro

15,00 €

PROSECCO 1/2 litro

7,50 €

CABERNET 1 litro

12,00 €

CABERNET 1/2 litro

6,00 €

Bollicine

PROSECCO DI VALDOBBIADENE “SWEET WORLD” - Cepol

22,00 €

PROSECCO COL FONDO "Sweet World" - Cepol

18,00 €

VESPAIÒ - Il Moralizzatore

22,00 €

PERLENA VESPAIOLO MILLESIMATO - Col Dovigo

20,00 €

PINOT NERO QUATTRO BRUT - Marco Buvoli

65,00 €

LAMBRUSCO - Podere Saliceto

22,00 €

DURELLO RISERVA DOSAGGIO ZERO - Casa Cecchin

45,00 €

FRANCIACORTA BRUT - Enrico Gatti

35,00 €

FRANCIACORTA SATEN - Enrico Gatti

45,00 €

FRANCIACORTA CONTESTATORE PAS DOSÉ - Il Pendio

60,00 €

TRENTO DOC - Marco Tonini

38,00 €

ALTO ADIGE PAS DOSÉ - Haderburg - BIO

49,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS - Barbichon - BIO

72,00 €

CHAMPAGNE BRUT TRADITION - Egly Ouriet - BIO

164,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - Larmandier Bernier - BIO

119,00 €

CHAMPAGNE RESERVE MAGNUM - Doyard - BIO

158,00 €

Bianchi

LUGANA - Ca’ Lojera

25,00 €

VESPAIOLO - La Costa - BIO

23,00 €

SAUVIGNON COLLI BERICI - Chiesa Vecchia

23,00 €

SOAVE CALVARINO - Pieropan - BIO

35,00 €

RIBOLLA GIALLA - Vigna Lenuzza

25,00 €

RIBOLLA ANFORA - Gravner

99,00 €

COLLIO BIANCO - Edi Keber

36,00 €

COLLIO BIANCO MAGNUM - Edi Keber

72,00 €

VITOVSKA VERDE - Zidarich

32,00 €

GRECO DI TUFO RISERVA - Benito Ferrara

35,00 €

SAUVIGNON WINKL - Terlano

34,00 €

GEWURZTRAMINER - Terlano

29,00 €

RIESLING ALTO ADIGE - Falkstein

35,00 €

RIESLING TROCKEN MOSELLA - Clusserath

32,00 €

TREBBIANO D’ABRUZZO 20 - Emidio Pepe

56,00 €

ETNA BIANCO - Giovanni Rosso

44,00 €

CHABLIS - Bessin - BIO

47,00 €

BOURGOGNE BLANC - Boillot

58,00 €

POUILLY FUMÉ - Domaine du bouchot

55,00 €

Rossi

ROSATO ROSES ROSES - Otella

22,00 €

CABERNET BREGANZE - Col Dovigo

22,00 €

TAI ROSSO - Pialli - BIO

24,00 €

MERLOT VERDUGO - Masiero - BIO

50,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA - Antonini - BIO

28,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA 2018 - Monte dei Ragni - BIO

88,00 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA - Monte Dall’Ora - BIO

143,00 €

PINOT NERO - Carlotto

40,00 €

CHIANTI CLASSICO - Fiasco 1lt. - Buondonno - BIO

39,00 €

ROSSO DI MONTALCINO - Il Marroneto

85,00 €

BOLGHERI ROSSO - Le Macchiole - BIO

38,00 €

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 20 - Emidio Pepe

68,00 €

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - Poggio di Sotto

228,00 €

BOURGOGNE ROUGE - Chicotot

52,00 €

Birre in bottiglia

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

8,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

18,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali

18,00 €

ABIURA
Bionda 6,5% - 150 cl
Aromi di pane e agrumi

19,00 €

STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati profuma di albicocca e frutta caramellata

19,00 €

DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso presenta profumi di crosta di pane e formaggio

20,00 €

Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
BIRRIFICIO BRUTON (S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA)

Birre alla spina

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,20 cl

3,00 €

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,40 cl

5,00 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,30 cl

3,5 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,40 cl

6,00 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,30 cl

3,50 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,50 cl

6,00 €

BIRRIFICIO ANGELO PORETTI 1877 (Bionda e Rossa)
BIRRIFICIO TUCHER BRAU (Weizen)

*DRINK DIFFERENT.
Le nostre birre sono spillate senza CO2 mantenendo inalterata la freschezza dal birrificio al bicchiere, inoltre 60 litri di birra spillati contribuiscono alla riduzione dell’effetto serra quanto un albero in 1 anno di vita.

“I SAPORI SEMPLICI SANNO ESSERE MEMORABILI”

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Food, relax, wine, music, art, awakening:

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Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.

Progetto finanziato con
il POR FESR 2014-2020
Regione del Veneto

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