Assaporate frutta e verdure stagionali, pesce fresco, cereali, legumi: tutti conditi solo con olio extravergine di oliva. Per il tempo di un pranzo o di una cena, vivete la cucina mediterranea: cotture brevi e rispettose della materia prima come la griglia, la padella e vapore. I nostri vini sono prevalentemente naturali e le nostre birre artigianali, prodotte dai migliori micro-birrifici italiani.

* Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione cliccando qui.

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Spaghetti Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

Dolce Ristorante Pesce Vicenza Longa di Schiavon La Veneziana

CRUDITÀ

Scampi crudi (6 pezzi)

24,00 €

Gamberi rossi crudi (6 pezzi)

20,00 €

Tartare di tonno

16,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (3 pezzi)

7,50 €

Ostriche “Special” della Bretagna (6 pezzi)

14,00 €

Ostriche “Special” della Bretagna (12 pezzi)

27,00 €

Il grande plateau della Brasserie
(ostriche, scampi, gamberi, capasanta e tartare)

38,00 €

Degustazione di carpaccio al coltello

18,00 €

Carpaccio di tonno, asparagi e maionese alla curcuma

18,00 €

ANTIPASTI

Antipasto Veneziana
Degustazione di antipasti di pesce

29,00 €

Gamberi in crosta di kataifi con maionese al lime

16,00 €

Insalata di mare e verdurine

20,00 €

Padellata di cozze e vongole con pane bruschettato

18,00 €

Alici in marinatura leggera

13,00 €

Sardine in saor

13,00 €

Capesante alla griglia con la loro scarpetta

18,00 €

Tacos di baccalà mantecato

14,00 €

Le nostre Olive Ascolane di pesce

13,00 €

Bufala, olive, basilico e pomodoro su pane grigliato

13,00 €

Tartare di manzo con verdurine all’agro

16,00 €

Tempura di asparagi bianchi con Sweet & Sour

12,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

PRIMI

Tajarin di seppia nera, pistacchio e burrata

18,00 €

Spaghetti “Verrigni” alle vongole veraci

18,00 €

Spaghetti “Verrigni” allo scoglio

20,00 €

Tagliolino all'astice e pomodorini confit

24,00 €

Agnoletti di carne alle erbette primaverili

16,00 €

Gnocchi fondenti di parmigiano e asparagi

17,00 €

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni del menù è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

SECONDI

Fritto misto del giorno

18,00 €

Fritto di seppie e calamari

18,00 €

Grigliata mista del pescato

26,00 €

Tonno scottato, asparagi e salsa bernese

20,00 €

Branzino cotto sulla pelle

18,00 €

Polpo ai ferri con patate, olive e salsa alla paprika

25,00 €

Baccalà alla Vicentina con polenta

18,00 €

Ombrina scottata, canellini e crumble alla ‘nduja

24,00 €

Fish burger con pane fatto in casa, avocado, salsa lime e le nostre patate fritte

15,00 €

Filetto di manzo alla griglia con salsa alla senape

25,00 €

Uova e asparagi alla bassanese

18,00 €

CONTORNI

Verdure alla griglia

6,00 €

Verdure al vapore

6,00 €

Patate fritte fatte in casa

5,00 €

Patate prezzemolate

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Insalata mista

5,00 €

Asparagi gratinati alla parmigiana

7,00 €

INSALATONE

INSALATA CAESAR
Misticanza, pollo, bacon, grana, crostini

15,00 €

INSALATA BASSANESE
Misticanza, asparagi, uova caprino

13,00 €

INSALATA MEDITERRANEA
Misticanza, pomodorini, mozz. di bufala, olive nere

13,00 €

MENÙ BABY

Piccolini alla bolognese

7,00 €

Gnocchetti al pomodoro

7,00 €

Cotoletta di tacchino e patate fritte

10,00 €

Branzino grigliato con patate arrostite

12,00 €

PIZZA SPONGEBOB
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

7,00 €

PIZZA HELLO KITTY
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte

7,00 €

PIZZA WURSTEL
Pomodoro, mozzarella, wurstel

6,00 €

PIZZA PATATOSA
Pomodoro, mozzarella, patate fritte

7,00 €

PIZZE SEMPRE

VENEZIANA - “PIZZA DELLA CASA”
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, variet. di pesce fresco

16,00 €

ALTOPIANO
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, speck

12,00 €

BELLUMATA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gorgonzola, salamino, speck

12,00 €

CALZONE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino

8,00 €

ESTIVA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pomodorini freschi, basilico

8,00 €

MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico

7,00 €

MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesupio D.O.P., fiordilatte, basilico

10,00 €

MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano

6,50 €

NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, origano

10,00 €

NAPOLI CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., fiordilatte, alici di cetara, origano

12,00 €

PARMA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo

12,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto, funghi

9,00 €

QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, asiago, verde, grana, fontina

10,00 €

QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto, funghi, carciofi, salamino

10,00 €

REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, origano, basilico

10,00 €

REGINA MARGHERITA CU U’ PIZZ
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P., mozzarella di bufala, origano, basilico

12,00 €

SPECK
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck dell’alto adige

11,00 €

TIROLESE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, chiodini, brié, speck

12,00 €

TONNO E CIPOLLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno, cipolla di tropea

10,00 €

VALTELLINA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

12,00 €

VERDURE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure di stagione

11,00 €

EXTRA

Pizza alta 2,00€
Pizza con farina grani antichi integrale 1,50 €
Pizza battuta 3,00 €
Pizza per celiaci 3,00 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE STAGIONALI

ASPARAGI BIANCHI
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asparagi

13,00 €

ASPARAGI, STRACCHINO E BACON (Bianca)
Fiordilatte, stracchino, asparagi e bacon

15,00 €

ASPARAGI, CRUDO E BURRATA
Mozzarella, asparagi, prosciutto crudo e burrata

15,00 €

BASSANESE
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asparagi e uovo

14,00 €

BISMARK
Pomodoro San Marzano, mozzarella, asparagi, bacon, uovo,
grana in cottura

15,00 €

PIZZE GOURMET

GAMBERI ALLA GRIGLIA, SPUGNOLE E BURRATA
Gamberi alla griglia, misticanza, spugnole e burrata

20,00 €

ALICI MARINATE
Pomodorini confit, burrata e alici marinate

18,00 €

SCAMPI CRUDI
Pomodorini confit, burrata e scampi crudi

25,00 €

TONNO FRESCO
Tonno fresco, capperi, misticanza e cipolla di Tropea marinata

18,00 €

CAPESANTE E ASPARAGI BIANCHI, VERDI E BURRATA
Capesante alla griglia e asparagi bianchi, verdi e burrata

24,00 €

Le Pizze Gourmet sono condite a crudo.

EXTRA

Pizza con farina integrale 1,00 €
Pizza battuta 2,50 €
Pizza per celiaci 2,50 €

Le aggiunte si conteggiano a parte

PIZZE TERRA, MARE, ISOLE

GAMBERI CON PISTACCHI E PESTO AL BASILICO
Pizza bianca con gamberi, pistacchi e pesto al basilico

15,00 €

AMATRICIANA
Pomodoro San Marzano, mozzarella, pancetta, cipolla di Tropea

11,00 €

BUFALOTTA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, salamino

12,00 €

CARBONARA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uovo, grana grattugiato

11,00 €

FAVIGNANA
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea arrostita, tonno affumicato, pomodorini
(condita a crudo)

13,00 €

LIPARI
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, tonno, pomodorini secchi,
capperi, origano, basilico (condita a crudo

13,00 €

MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, olive,
origano, basilico

11,00 €

ROMANA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, mistobosco, porchetta

11,00 €

TROPEA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cipolla di Tropea, acciughe, pomodorini, olive nere

11,00 €

DESSERT

Crostatine con crema e fragole (senza glutine)

7,00 €

Lingotto al cioccolato e nocciole delle Langhe

8,00 €

Cocco, tamarindo e mango

7,00 €

Gelato alla pera, salsa zabaione e cacao

7,00 €

Crema croccante al cioccolato bianco

7,00 €

Tiramisù classico

7,00 €

Sorbetto al lime e passion fruit

5,00 €

I nostri biscotti con il Torcolato di Breganze

8,00 €

Rum “Flor de cana” 12 anni con sfoglia di cioccolato e fave di cacao

8,00 €

Aperitivi

Hugo

3,00 €

Spritz Aperol

3,00 €

Spritz Campari

3,00 €

Mezzo e Mezzo

3,00 €

Americano

5,00 €

Analcolico alla frutta

3,00 €

Analcolico (Gingerino, Crodino...)

2,50 €

Bibite

Succhi di frutta

3,00 €

Bibite in bottiglia (chinotto, tonica...)

3,00 €

Bibite alla spina 20 cl

3,00 €

Bibite alla spina 40 cl

5,00 €

Bibite in lattina

3,00 €

Birra analcolica in bottiglia

4,00 €

Birra senza glutine in bottiglia

4,00 €

Acqua naturale Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Acqua frizzante Recoaro - 0,75 L

2,50 €

Vino della casa

CHARDONNAY 1 litro

12,00 €

CHARDONNAY 1/2 litro

6,00 €

PROSECCO 1 litro

15,00 €

PROSECCO 1/2 litro

7,50 €

CABERNET 1 litro

12,00 €

CABERNET 1/2 litro

6,00 €

Bollicine

PROSECCO DI VALDOBBIADENE “SWEET WORLD” - Cepol

22,00 €

VESPAIÒ - Il Moralizzatore

22,00 €

FRANCIACORTA BRUT - Enrico Gatti

35,00 €

TRENTO DOC - Marco Tonini

38,00 €

PROSECCO COL FONDO "Sweet World" - Cepol

18,00 €

PERLENA VESPAIOLO MILLESIMATO - Col Dovigo

20,00 €

PINOT NERO QUATTRO BRUT - Marco Buvoli

58,00 €

LAMBRUSCO - Podere Saliceto

22,00 €

DURELLO DOSAGGIO ZERO - Casa Cecchin

45,00 €

FRANCIACORTA SATEN - Enrico Gatti

45,00 €

FRANCIACORTA CONTESTATORE PAS DOSÉ - Il Pendio

60,00 €

ALTO ADIGE PAS DOSÉ - Haderburg - BIO

49,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS - Barbichon - BIO

72,00 €

CHAMPAGNE BRUT TRADITION - Egly Ouriet - BIO

164,00 €

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - Larmandier Bernier - BIO

119,00 €

CHAMPAGNE RESERVE MAGNUM - Barbichon - BIO

264,00 €

Bianchi

LUGANA - Ca’ Lojera

25,00 €

RIESLING TROCKEN MOSELLA - Clusserath

32,00 €

LUGANA RISERVA DEL LUPO - Ca’ Lojera

34,00 €

VESPAIOLO - La Costa - BIO

23,00 €

SAUVIGNON COLLI BERICI - Chiesa Vecchia

23,00 €

SOAVE CALVARINO - Pieropan - BIO

33,00 €

RIBOLLA GIALLA - Vigna Lenuzza

25,00 €

RIBOLLA ANFORA - Gravner

99,00 €

COLLIO BIANCO - Edi Keber

36,00 €

COLLIO BIANCO MAGNUM - Edi Keber

72,00 €

VITOVSKA VERDE - Zidarich

28,00 €

GRECO DI TUFO RISERVA - Benito Ferrara

33,00 €

CHABLIS - Moreau - BIO

45,00 €

BOURGOGNE BLANC - Philippe Colin

50,00 €

POUILLY FUME - Dagueneau

44,00 €

GEWURZTRAMINER - Terlano

29,00 €

SAUVIGNON WINKL - Terlano

34,00 €

RIESLING ALTO ADIGE - Falkstein

35,00 €

TREBBIANO D’ABRUZZO 15 - Emidio Pepe

75,00 €

ETNA BIANCO - Giovanni Rosso

44,00 €

Rossi

ROSATO ROSES ROSES - Otella

21,00 €

CABERNET BREGANZE - Col Dovigo

22,00 €

TAI ROSSO - Pialli - BIO

22,00 €

PINOT NERO - Il Moralizzatore - BIO

40,00 €

MERLOT VERDUGO - Masiero - BIO

50,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SAUSTÒ - Monte Dall’Ora - BIO

38,00 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA - Monte Dall’Ora - BIO

100,00 €

PINOT NERO - Carlotto

38,00 €

BAROLO “LA SERRA” - Marcarini

74,00 €

CHIANTI CLASSICO - Isole Olena

36,00 €

ROSSO DI MONTALCINO - Il Marroneto

65,00 €

BOLGHERI ROSSO - Le Macchiole - BIO

35,00 €

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 - Poggio di Sotto

190,00 €

BOURGOGNE ROUGE - Chicotot

42,00 €

Birre in bottiglia

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 33 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

8,00 €

ABIURA
Bionda 6,5% - 150 cl
Aromi di pane e agrumi

19,00 €

BIANCA DI BRUTON
Chiara 5,5% - 75 cl
Prodotta con farro della Garfagnana con sentori di coriandolo e agrumi

18,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 33 cl
Aromi erbacei e floreali

8,00 €

BRUTON DI BRUTON
Bionda 5,5% - 75 cl
Aromi erbacei e floreali

18,00 €

STONER
Bionda doppio malto 7,5% - 75 cl
Prodotta con malti leggermente biscottati profuma di albicocca e frutta caramellata

19,00 €

DIECI
Scura doppio malto 10% - 75 cl
Prodotta con malti caramellati al naso presenta profumi di crosta di pane e formaggio

20,00 €

Solo birre italiane rifermentate in bottiglia, non filtrate e non pastorizzate.
BIRRIFICIO BRUTON (S. CASSIANO DI MORIANO - LUCCA)

Birre alla spina

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,20 cl

3,00 €

BIONDA 4 LUPPOLI
Chiara 5,5% 0,40 cl

5,00 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,30 cl

3,5 €

ROSSA DOPPIO MALTO
Rossa 6,5% 0,40 cl

6,00 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,30 cl

3,50 €

WEIZEN
Weissbier 5,3% 0,50 cl

6,00 €

BIRRIFICIO ANGELO PORETTI 1877 (Bionda e Rossa)
BIRRIFICIO TUCHER BRAU (Weizen)

*DRINK DIFFERENT.
Le nostre birre sono spillate senza CO2 mantenendo inalterata la freschezza dal birrificio al bicchiere, inoltre 60 litri di birra spillati contribuiscono alla riduzione dell’effetto serra quanto un albero in 1 anno di vita.

“I SAPORI SEMPLICI SANNO ESSERE MEMORABILI”

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Food, relax, wine, music, art, awakening:

enjoy the conversation we love.

Altre informazioni Legge 4 agosto 2017 n. 124
A completamento delle informazioni si segnala che nel corso dell'esercizio la società ha iscritto in bilancio, ai sensi della Legge nr. 124/2017, ex art. 1, comma 125, anche i seguenti contributi da pubbliche amministrazioni:
· Contributi a fondo perduto di euro 89.346,00 (44.673,00 + 44.673,00) in conto esercizio in quanto erogati a integrazione di mancati ricavi conseguiti di cui ai riferimenti normativi D.L. 41/2021 D.L. Sostegni - at. 1 e D.L. nr. 73/2021 art. 1 c. 1;
· Contributo a fondo perduto di euro 47.207,00 perequativo di cui al Decreto Sostegni bis D.L. 25/5/2021 nr. 73 art. 1, commi da 16 a 27;
· Stralcio 1° rata IMU 2021 per euro 16.376,00 (Legge di Bilancio 2021 178/2020);
· Contributo di euro 10.000,00 Agenzia delle Entrate art. 6 D.M. Turismo 24.8.2021.

Progetto finanziato con
il POR FESR 2014-2020
Regione del Veneto

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