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Aperitivo di benvenuto
IL BENVENUTO
Capasanta e finger lime
Calamaretto “Spillo”, fragole e basilico
Waffle di seppia
ANTIPASTO
Gambero rosso e granadilla
PRIMI
Risotto scampi, datterino verde e jalapeño
Ravioli di astice e cocco
Sorbetto Ananas, tequila e lime
SECONDO
Pesci e crostacei al falò
DESSERT
Un pensiero per te
DRINKS
Silvia Extra Brut – Tenute Fosca
Ansonica Toscana – I vini del Mare
Rum Nicaragua 12 anni – Flor de Caña
Mettiamo un po’ di musica?
Ascoltate Silvia Carta
e Giuliano Pastore.
100 EURO A PERSONA